★毎月第２火曜日　初心者コース（各時間帯で実施・１アイテム・材料費込、講習代お１人様　\3500）

★毎月第３金曜日　中級者コース（各時間帯で実施・２アイテム・材料費込、講習代お１人様　\5000）

※特に技術的に難しいお菓子を作るわけではありませんが初級と中級の違いは、アイテム数が違う事です。
　そのため中級の２アイテム講習は、進行速度がちょっと早目となります。（１２０％程度）

※同一月で初級・中級の両コースを受講される生徒さんは、中級コース\4500とさせていただきます。(\500引き)

★上級者リクエストコース・・・１名〜４名様でお申し込み　講習日時・内容は応相談 。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３時間前後　１〜２アイテム　材料費込、講習代１回　\24000）

■10:00〜13:00（モーニング）　■14:30〜17:30（アフタヌーン）　■19:00〜22:00（ナイト）
※遅くとも講習日の二日前までにご予約いただけましたら幸いです。ご予約は、お電話でも承ります。　tel/045-801-1934　

○　→　まだ席に余裕があります。△　→　残りの席はわずかです。お早めに！　Ｘ　→　ご予約で満席です。
（ご予約状況は、常に変化し更新しています。ブラウザの「更新」ボタンを押して最新情報を確認してください。）

　 ご予約状況 　 実施日 講習内容 　
受付中
モーニン アフター ナイト
△ △ ○
第39回（中級） '10/9/17(金) 一巻きロールケーキとチュイル・ダンテル
（生クリームたっぷりの一巻きロールケーキと薄いレース状の焼き菓子）		 　
受付中
モーニン アフター ナイト
△ Ｘ △
第38回（初級） '10/9/14(火) 簡単バームクーヘン
（ご家庭でも焼けるバームクーヘンの焼き方）		 ■予告を見る
講習済 　 第37回夏休特別
親子お菓子教室		 '10/08/29(日) 牛乳からバターを作ってクッキーを焼こう！一家族さま\2000
（２コースのみ 各回４組様 80cm高のテーブルで作業できるお子様）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第36回（中級） '10/7/16(金) フランボショコラとイル・フロッタント
（チョコレートスポンジにきいちごのムースケーキと浮島と呼ばれているデザート。）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第35回（初級） '10/7/13(火) 桃のムースケーキ
（旬の桃を使ったムースケーキ。パッションの酸味がアクセントです。）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第34回（中級） '10/6/18(金) フルーツケーキとイチヂクのワイン煮
（日持ちのするセミドライフルーツたっぷりの焼き菓子とデザート感覚のお菓子）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第33回（初級） '10/6/8(火) さくらんぼのクラフティー
（練りパイを使いちょっと酸味のあるアメリカンチェリーのタルト）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第32回（中級） '10/5/21(金) タルトリュバーブとマシュマロ
（酸味と甘さが絶妙な大黄のタルトと卵白を使ったマシュマロを作ります。）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第31回（初級） '10/5/11(火) チーズスフレケーキ
（しっとりスポンジタイプの５号チーズケーキを作ります。）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第30回（中級） '10/4/16(金) エクレールとフュータージュ・シュクレ
（大きなエクレアのケーキとパイ生地を使った焼き菓子を作ります）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第29回（初級） '10/4/13(火) レアチーズケーキ
（簡単な柔らかいチーズケーキを作ります）		 ■当日の様子を見る
講習済 　 第28回（中級） '10/3/19(金) クレームブリュレとマドレーヌ ■当日の様子を見る
講習済 　 第27回（初級） '10/3/9(火) いちごのショートケーキ（クリーム絞りの練習） ■当日の様子を見る
講習済 　 第26回（中級） '10/2/19(金) オペラとガレット・ブルトンヌ ■当日の様子を見る
講習済 　 第25回（初級） '10/2/9(火) 生チョコレート２個（ギフトラッピング）*Fヨコ藤田優一さんも参加 ■当日の様子を見る
講習済 　 第24回（中級） '10/1/15(金) クラシックショコラとチョコレートマフィン ■当日の様子を見る
講習済 　 第23回（初級） '10/1/12(火) ガレット・デ・ロワ ■当日の様子を見る
講習済 　 第22回（中級） '09/11/20(金) シューロールとアマンドショコラ ■当日の様子を見る
講習済 　 第21回（初級） '09/11/10(火) シフォンケーキ ■当日の様子を見る
講習済 　 第20回（中級） '09/10/16(金) タルトマロンとプラリーヌ ■当日の様子を見る
講習済 　 第19回（初級） '09/10/13(火) カボチャムースケーキ ■当日の様子を見る
講習済 　 第18回（中級） '09/9/18(金) シャルロットポワールとラングドシャ ■当日の様子を見る
講習済 　 第17回（初級） '09/9/8(火) グラスを使ったヴェリーヌ（簡単カップデザート） ■当日の様子を見る
講習済 　 第16回夏休み特別 '09/08/30(日) フルーチェを作ろう！（材料費込、講習代１家族様\2000） ■当日の様子を見る
講習済 　 第15回（中級） '09/7/17(金) あんずのムースケーキと紅茶のグラニテ ■当日の様子を見る
講習済 　 第14回（初級） '09/7/14(火) ココナッツ・パッションのムースケーキ ■当日の様子を見る
講習済 　 第13回（中級） '09/6/19(金) パルフェと赤ワインのフルーツテリーヌ ■当日の様子を見る
講習済 　 第12回（初級） '09/6/9(火) ブランマンジェ　アングレーズソース添え ■当日の様子を見る
講習済 　 第11回（中級） '09/5/22(金) レアチーズムースケーキ・パートドフリュイ ■当日の様子を見る
講習済 　 第10回（初級） '09/5/12(火) グラスレアチーズ・ゼリー仕上げ ■当日の様子を見る
講習済 　 第９回（中級） '09/4/17(金) キッシュロレーヌ・ウィークエンド ■当日の様子を見る
講習済 　 第８回（初級） '09/4/14(火) シートスポンジ焼き・ロールケーキ ■当日の様子を見る
講習済 　 第７回（中級） '09/3/19(木) サントノーレ・フリアン ■当日の様子を見る
講習済 　 第６回（初級） '09/3/10(火) スポンジにナッペとクリーム絞り・クレープ焼き ■当日の様子を見る
講習済 　 第５回 '09/2/25 ホワイトチョコチーズケーキ・塩キャラメル ■当日の様子を見る
講習済 　 第４回 '09/1/28 フレジェ・カヌレドボルドー ■当日の様子を見る
講習済 　 第３回 '08/11/26 ブッシュドノエル・ココナッツクッキー ■当日の様子を見る
講習済 　 第２回 '08/10/22 タルトタタン・マカロンショコラ ■当日の様子を見る
講習済 　 第１回 '08/09/24 キャラメルムース・フロランタン ■当日の様子を見る
講習済 　 夏休み特別 '08/08/31 フルーチェを作ろう！ ■当日の様子を見る

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