フレンチ ノエル 
長さ18cm ¥4800 +税
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タルト生地の中に西洋梨のジャムを詰めて
その上にレアチーズクリームを乗せました。

上部の中心には、カシスジャムを流し込み
アクセントになっています


フレンチっぽい仕上げになっています。
 


 間にサンドされているのは、紅茶風味の
 ビスキースポンジです。




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