Saku Saku フルーツメレンゲ 1200円 +税 (4号サイズ) ☆
420円 +税 (小物サイズ) ☆
サクサクに焼きあげたスイスメレンゲの上に
クレームディプロマットと生クリームを絞り
季節のフルーツを乗せました。
メレンゲには、コーンスターチを加え
独特の食感に仕上がっています。
フルーツを生でそのまま食べる以上に
果物の美味しさを味わえます。
小物タイプも新登場です。
お気軽にお試しくださいね。
近年パリで人気のお菓子でもあり いち早く当店でも
オリジナリティーを加えて販売となりました。
●スイスメレンゲ・・・
卵白に砂糖を加えて熱し 泡立てたメレンゲ
●クレームディプロマット・・・
カスタードクリームに泡立てた生クリームを混ぜ合わせたクリーム
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