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パリの最新情報をお伝えします。numero 07
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2月27日は、私の誕生日でした! ※写真は、友人の娘さん 茉莉花ちゃんです。 |
01/02/27に撮影
春まで後もゥ1歩だと喜んでいたのに、 急に冷え込んできて やっぱりまだまだ冬なのだワと実感。 土曜日には雪まで降りました。 (翌日日曜日に行った6区にある ドラクロワ美術館の中庭に咲いていたお花です。) |
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今週末は長いことお会いする機会のなかった 明子さん宅へ 呼んでいただきました。 実は私の誕生日であったのですが、 そうとは知らずにショートケーキを デザートに焼いてくれていたのです。 あまりの偶然にもうびっくり。 さっそくろうそくを出してきてお祝いしてくれました。 いくつになってもこういうのって、いいですね。 ところでこのショートケーキ、日本ではとってもポピュラーですけど、 フランスのお菓子屋さんには存在しないのです。 似たのはあっても生クリームの変わりに バタークリームっていうのが一般的。 だからあのクリームのふわっとしたかんじがなくて、重い。 明子さんの旦那さん、ジャンーフランソワさんいわく、 ”生クリームだと日持ちしないから、ケーキ屋さんが困る。 ” そ、そんなあ。 ですよね。 久々のショートケーキが美味しくて(おまけに ア.ラ.メゾンですもの) ついつい食べ過ぎてしまいました。 6歳になる茉莉花ちゃんもお母さんの作るケーキは大好物のよう。 大きなケーキがあっという間に無くなってしまいました。 |
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ケーキといえば、日曜の午後はちょっとのんびりと サロン.ド.テへ行って来ました。 六区のオデオンの近くです。 (タバコの匂いが大嫌いな私は、 キャフェより断然サロン.ド.テ派です。) この辺りにはいくつもおしゃれなサロン.ド.テ.があるのですが、 この日入ったのは 偶然前を通り掛かってみつけた ”フォレ.ノワール”というお店。 こじんまりとしていて、とても落ち着ける雰囲気です。 頼んだのは’にんじんとシナモンのケーキ’と紅茶、 ’マルコ.ポーロ’いかにも寛いで お茶をするっていう感じですね。 ここのスペシャリテは店名の通り、’フォレ.ノワール’なのですが、 重いケーキの苦手な私はちょっと敬遠。。。して正解でした。 |
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隣のおじさんのケーキのでかいこと! 生クリームの量が半端じゃあない! ショートケーキの3〜4倍はあるんじゃあないかしら。 で、おじさんはこのケーキと一緒に甘ーい、 甘ーいココアを飲んでいるのでした。 さすがフランス人!! ちなみに奥さんは、にんじんケーキと一緒に ’煎茶’を飲んでいました。うーん、かわいい夫婦だ。。。 キャフェやサロン.ド.テでの楽しみの半分は こういう人間(フランス人)ウオッチングですね。 というわけで、このサロン.ド.テ、けっこうお奨めです。 お茶は、急須と湯のみでサービスされて、量もたっぷり、 ただお菓子も一緒に食べる時は 結構お腹をすかせて行ったほうが良いかも。 ちなみにお昼には軽い食事もできるようです。 |
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