ムースマロン 本体460 (税込価格497円) ★
●使っているお酒のご案内
フランスのマロンペーストからつくりました。
中にには、3種のチョコレートムースを棒状に絞った物と
マロングラッセが入り カット面の楽しさを意識して作ってあります。
また底の黒い生地には、いろんなナッツ、マロングラッセ
そして栗と相性の良いドライアンズが入っています。
栗のムースの ほのかな甘みとアンズの酸味が
お口の中で広がり ナッツの食感が秋の訪れを感じさせてくれます。
このケーキは、開店当時定番でしたが
ず〜〜〜っとお休みをいただいていたので
15年ぶりにリニューアル、再販しました。
http://www.la-fontaine.co.jp
Copyright(c)Depuis2000 Fontaine S・A All rights reserved.