クレームカラメル
 ¥360 ☆ *税込み価格¥378
プレーンタイプ ¥300
 ☆(お申し付けください)*税込み価格¥315

蒸し焼きしたプリンです。上には生クリームを絞り
いろんな季節のフルーツで飾りました。

プリンを焼くときの注意は 一にも二にも焼きすぎない事です。
そのためには 途中で湯煎のお湯の中に氷を入れ、
水温を落とし カップのまわりの生地が焼けすぎるのを防ぐ事が重要です。
またカップの下にはダンボール紙などを敷き 直接熱が入るのを防ぎます。

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