■メルマガdeプレゼントにご当選のＩ様より 先日、「絹れあちーず」が当たった＊＊です。 無事にプレゼントが届きました。 早速冷蔵解凍していただきました。 丁度良い具合に解凍できて、さあ、一口。。。 え〜！とろけてなくなっちゃいました！！ 絹のように滑らかで、舌触りよく甘さがいいんです。 しつこくないし、１個の量が本当に丁度いいんです！ 感動しました！！美味しかったぁ！ 娘達も天を仰いで感動しておりました！！（笑！） 残りも、大事にいただきます！ この度の当選、本当にありがとうございました！ そして。。。ご馳走様でした（*^_^*）

■メルマガdeプレゼントにご当選のＨ．Ｏ様より まず、驚くのが、ふぁ〜とした食感と口溶けの良さで、 どのケーキも上質のチーズや厳選された材料が多く使われ、 そのチーズの上品なコクと程い甘さで、 正に、大人のチーズケーキの気がします。   コーヒーや紅茶にも良く合いますが、 上質のチーズが多く使われているので、 ワインやシャンパンによく合うチーズケーキだと思います。 今後は、ホームパーティなどで利用したいと思います。

■アンケートdeプレゼントにご当選のＭ．Ｎ様より 食べて、そのなめらかさにビックリしました！ しっとりとして、キメ細やかで、ふんわりとしていて、 口の中に入れると、「すぅ．．．」と溶ろけますね。 コクがあるのに、後味がサッパリとしていて、 すっごく美味しかったです♪ プレーン味では、チーズそのものの美味しさが楽しめ、 マンゴー味はフルーティーさ、ショコラ味はチョコの風味、 抹茶味は和風な味わいが楽しめて、 それぞれとっても美味しかったです（＾¬＾） 本当に美味しい【絹れあちーず】を、御馳走様でした♪ （フランボワーズも、甘酸っぱくて美味しそうですね！）

■アンケートdeプレゼントにご当選のＥ．Ｍ様より 私チーズやチーズケーキがすごく大好きで、 ケーキだけでなくアイスのフレーバーもクレープの 中身の具もクリームチーズにしちゃうほど好きなのですが、 今まで食べてきたチーズテイスト関連の食べ物の中では、 この「絹れあちーず」が一番おいしかったです！！ ふわふわっとした食感の後に口の中でたくさんの小さい泡を つぶしているような口当たりで品のいいチーズの味が どんどん広がって、たまらなくおいしかったです！！ 当選してなければこのおいしさに出会わなかったんだと思うと、 怖いくらいです（＾＾；）　まだ食べたことが無い人は 絶対購入して損はないと思いますよ♪ 今度は是非購入させてください♪

■アンケートdeプレゼントにご当選のＨ．Ｔ様より こんにちわ。先日、「絹れあちーず化粧箱」が届きました。 そして、すぐに解凍し、食べさせていただきました。 何よりも、相当な濃厚さに、驚かされました。 なかなか、他店にはない濃厚さで、甘みもちょうどよく、 大変美味しかったです。 私は、お酒が大好きなので、甘いものは、 そこまで好きではないのですが、こちらのは、 いくつでも食べられますね。一度に２つ食べてしまいました。 それくらい、美味しかったです。舌にからむ旨味も最高でした！

■アンケートdeプレゼントにご当選のＫ．Ｈ様より 絹れあちーず届きましたm(_ _)m早速たべました♪ もぅ……おぃしくておぃしくて!!チーズが凄く濃厚な上に ふわっと口のなかで溶けてなくなって私の大好きな チーズの香りが凄ぃして幸せでしたぁ♪♪ お茶碗山盛り、いゃむしろどんぶりかボールいっぱぃぐらぃ 食べたくなりました(-^〇^-) 本当に幸せ沢山ありがとうございました!!

■横浜市泉区にお住まいのＴ様より さきほど到着しました！で、早速いただいちゃいました… 一口目…「おうっ！」 二口目…「ほ〜っ」 三口目…「う、うまい…」 その名の通り、食感が「絹」のようになめらか！ 口の中でふわっととろけました… ショコラも、風味が大変やさしく、甘さも適度で、 とても気に入りました！

■長野県松本市にお住まいのＲ．Ｓ様より フオ−クを入れたところ、思いがけない柔らかさで( ・_・;) 一さじ口に入れた途端、口の中に　贅沢で　 豊かな、それでいて懐かしく　心がホットするような 優しさが広がり、まるでお菓子の ヴィーナスが舞い降りたかのような一時でした。 お菓子のヴィーナスってどんな人？って 突っ込まないでくださいね。(^_^)

■愛知県名古屋市にお住まいのＹ．Ｕ様より この暑い時期なので、すぐに、ひんやりとした 状態となり 初めで口にする味わいに胸躍る中、 主人と頂くことに致しました。 最初にプレーンの方を頂きましたが 口に中に 入れたとたん、ベイクドチーズケーキとは思えぬ 滑らかな舌触りと 控えめの甘さと品の良いチーズの 酸味と絶妙なバランスのとれたヘイクドチーズの風味が 口の中全体にふわぁ〜と広がり、一瞬にして 幸せを感じる心持ちが致しました。 しかも濃厚な旨みやコクがありながら、 後味がさっぱりとした味わいに驚いてしまいました。 全体的には斬新な印象を受ける一方で、 どこか懐かしさを感じ 口に含むほどに新たな 発見ができ、愉悦する。 そのような感慨に至りました。   ショコラの方も口当たりや後味はプレーンと 似ているものの プレーンとは全く、趣が異なりカカオの 心地よい香りや カカオ特有の 洗練された苦味や風味を堪能できるものでした。   主人も、ほぼ同意見で大事に頂くつもりでしたが とりあえず、冷凍しておいた残りのケーキ２つを 冷蔵室の方へと移し、その日の夜にすべて 頂いてしまいました。

■ａｒｎａ様より 絹れあちーず、家族にも大好評です！ 私のお気に入りは解凍直後の、微妙な食感の時！ 少しでも時間が経つとまた違う食感になる （この時もおいしいのですが）ので、私の好きなこと時を のがさないようにして、おいし〜と一人でペロリと 食べてしまいます。甘さも控えめで、量も丁度良い大きさで、 ダイエット中の身なのですが、食べても罪悪感をあまり 感じずにうれしいです。 あのホロッととろけるような食感はすばらしいです！ メレンゲの効果なのですか？ 冷凍しておけるので、いつでも作りたてが食べれるのも すごくいいと思いました。 みんなにもすすめようと思います。これからもおいしい、 みんなが喜ぶ、体に悪くないお菓子作り、 がんばってください。

■岐阜県大垣市にお住まいのＭ．Ｈ様より 「絹れあちーず」を頂きました♪「美味しかったです〜」って メールしなくちゃ！とルンルンで頂いたのですが・・・ 困ってしまいました。 この美味しさを何と表現すればいいのでしょうか！？ 美味しかった〜というような軽い言葉ではいけない！！ ベイクドチーズのように、もそもそもしない。 ただのレアチーズのようにプルプルもしすぎない・・・う〜ん。 上手く表現できないのが悲しい。 とにかくチーズケーキ星人の私が、 初めて体験した、とろけるような舌ざわりでした！！ 美味しい♪ではなくて、うめぇー！と私に言わせた 絹レアチーズでした。 ありがとうございました。ほんとに　うまいっ！！

■長野県塩尻市にお住まいのＫ．Ｍ様より ワクワクしながら、解凍を待ち３種類それぞれを食べてみました。 ３種類に共通して思ったのは 「ネーミングそのまま、口溶けする絹のような滑らかさ」です。 とにかく食感が良くて、まごまごしていたら 喉をあっという間に過ぎてしまう！と言っても過言では無い程。 今まで食べたレアチーズと全く違い、新しい感じの食感ですね。 味。マンゴーと聞いて初めは「チーズと合うの？」と 正直言って不安でした。 が！騙された様に合います、ハマリます。 マンゴー味・チーズ味がそれぞれ喧嘩しないで 仲良くそれぞれの個性を確立している味？という感じ。 意外な組み合わせに「さすが、お勧めのマンゴー味♪」 柔らかいチーズにマンゴーの爽やかな甘さって、 子供には特に大好評です。 ショコラ味。これも意外でしたが、本気で美味しい（笑）。 高級チョコとレアチーズを同時に食べた感じの贅沢な味です。 甘さも適度で「超高級」というイメージです。 でも何処か懐かしいような　安心出来るショコラ味。 これは子供と大人で奪い合いになりました。 ノーマルなレアチーズは、ショコラ・マンゴーと比べて 『更に口溶け絹の滑らかさ』を味わえる感じです。 食感を一番楽しめる・実感出来るのは ノーマルれあちーずでした。 味は柔らかい　優しい感じです。 プレゼントして頂き、皆の感想は（特に大人） 『食べるとセレブになった気分』というのが多かったです（笑）。 セレブとは程遠い我が家でしたが、絹れあちーず様のお陰で ひとときのセレブ気分を味わうことが出来ました。 こんな気分にさせられる事は一生にあるか、無いかの 貴重な体験ですので、本当に感謝しております。 あと解凍を待ちきれず、半解凍で食べてしまった ダメな友達（大人）は、意外にも 『半解凍でも美味しい！』と申しておりました。 折角の絹れあなのに、失礼な食べ方をさせてしまい、 申し訳ありませんが、美味しかったらしいです・・・。 ・・・長々となってしまいましたが、 「絹れあちーず」は名前の如く！食感を一度は 皆さんに味わって欲しいと思います。 食べると食感も味も「セレブになれる」れあちーずなんて 絶対に他では無いので、死ぬまでに一度は 食べてみて欲しいし、私自身もまるで自分が作ったかのように 偉そうに友達に、教えまくってます。 絹れあちーずを知った事、とても自慢です。