ぶどうのゼリー　本体　４２０　(税込価格４５４円)　★

　 ●使っているお酒のご案内

　暑い季節にさっぱりといただけるグレープのゼリーです。

　ぶどうのジュース以外にも
　グレープフルーツのピューレも加えました。

　仕上げに赤ワインで作ったサバイヨンソースを
　かけることによりゼリーがケーキになっている？一品です。

　サバイヨンソースとは、卵と砂糖、
　そしてワインを合わせ　加熱しながら泡立てたソースです。

　後味にグレープフルーツの苦味が残ります。
　大人向けのゼリーです。

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